ensaginada

ensanginada, ensaginada, saginada, del sagí.

Com un mantecat fet en sagí o manteca y aiguardén de anís.

Generalmén se fan a basse de farina, rovell d'ou (yema), sucre y sagí, pero tamé sen fan de pastades en oli. (Estes són les favorites de Juaquinico Monclús)

 

a casa fesols de Beseit ne féen, m'en enrecordo del gust, anissat

Los anissos, anissets (Aniceto no) son com les llaós del fonoll. 

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Comino, hinojo, Kümmel en alemán.

ensaginada

ensanginada, ensaginada, saginada, del sagí. Com un mantecat fet en sagí o manteca y aiguardén o anís - generalmén se fan a base de farina, rovell d'ou (yema), sucre y sagí, pero tamé sen fan de pastades en oli.

a casa fesols de Beseit ne feen, m'en recordo del gust, anissat

Los anissos, anissets (Aniceto no) son com les llaós del fonoll, 

comino, hinojo, Kümmel en alemán

ensaginada

ensanginada, ensaginada, saginada, del sagí. Com un mantecat fet en sagí o manteca y aiguardén o anís - generalmén se fan a base de farina, rovell d'ou (yema), sucre y sagí, pero tamé sen fan de pastades en oli.

a casa fesols de Beseit ne feen, m'en recordo del gust, anissat

Los anissos, anissets (Aniceto no) son com les llaós del fonoll, 

comino, hinojo, Kümmel en alemán