| ensanginada, ensaginada, saginada, del sagí. Com un mantecat fet en sagí o manteca y aiguardén o anís - generalmén se fan a base de farina, rovell d'ou (yema), sucre y sagí, pero tamé sen fan de pastades en oli. |
a casa fesols de Beseit ne feen, m'en recordo del gust, anissat
Los anissos, anissets (Aniceto no) son com les llaós del fonoll,
comino, hinojo, Kümmel en alemán
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